新鲜粽子叶有毒吗(粽子用的是什么叶子)
新鲜的粽子叶没有毒,但使用前最好清洗干净,以免沾上灰尘、寄生虫等杂质,影响人体健康。有毒的粽子叶指的是铜盐浸泡过的,这种粽子叶的颜色会非常鲜艳漂亮。
新鲜粽子叶没有毒
新鲜的粽子叶是没有毒性的,但使用前还是要清洗干净,因为新鲜的粽子叶表面可能会附着灰尘、寄生虫等杂质,清洗干净后使用会更安全。
毒粽子叶是指铜盐浸泡过的粽子叶。很多商家为了吸引顾客购买,会用这种方法把粽子叶做得更加鲜艳漂亮。
新鲜粽叶的处理方法
先把新鲜粽子叶的叶柄剪掉,然后用清水浸泡一夜。然后,用清水洗净粽子叶的两面,同时用手或工具洗净。然后,将粽子叶放入锅中焯3分钟。最后取出,用清水洗净沥干水分,就可以包起来了。