普通的瓷碗可能是烤箱炸的。烤箱温度很高，一般180度左右。不建议将普通瓷碗放入烤箱。普通瓷碗经过高温加热后，可能会开裂甚至爆炸。烤箱最好用专用碗。
建议是在烤箱里用一个特殊的碗。这种碗的材质一般都是不粘的，这样烤出来的食物就可以很容易的从碗里分离出来。
烤箱利用电热元件的辐射热来烘烤食物，可以用来制作面包、蛋糕、烤鸭、烤鸡等。
使用烤箱时，一定要注意安全。无论是开、关炉门还是取食物，最好戴上绝缘手套，以免被烫伤。
