鸡蛋果和百香果的区别 鸡蛋果有什么食用价值？
鸡蛋果和百香果的区别 鸡蛋果有什么食用价值？
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时间:2022-03-23 10:28:48
作者:程程
鸡蛋果和百香果的区别
蛋果和黄晶果有什么区别？
蛋壳有什么食用价值？
鸡蛋又名百香果、爱情果，是西番莲属西番莲的藤本植物，又被称为果汁之王。还有一种水果叫蛋黄果，名字很像。很多人以为是水果，其实不是。鸡蛋和蛋黄有什么区别？
1。不同的名称、科、属
鸡蛋又叫百香果、百香果等。很多人都熟悉百香果这个名字。它是西番莲属西番莲属草本藤本植物的果实。水果可以生吃，也可以作为蔬菜和饲料榨汁。蛋黄又名仙桃，是木犀科多年生蛋黄，两者有本质区别。
2。外观差异
鸡蛋的果实形状像鸡蛋，直径3-4cm。皮肤无毛，可分为紫果和黄果。果实颜色有紫红色、黄白色和紫黄色。果实蛋黄近球形，未成熟时绿色，成熟时黄绿色，仅橙黄色，表面光滑。
3。果肉的区别
它们不能直接吃皮，所以要切开或者去皮。蛋浆为白色或紫红色。虽然可以吃，但一般不应该直接吃。它的主要食用部分主要是果肉里面的果肉汁。直接挖出来吃或者做果汁，吃法很多。蛋黄很薄，可以直接剥开。果肉橙黄色，有点像芒果。果肉可以直接吃，但是内核含有毒素，不能吃。
4。不同口味
切开去皮后就可以吃了。鸡蛋的味道酸酸甜甜的，充满了各种水果的香味。入口清香湿润。但是，如果不成熟的味道是酸的，成熟后会更甜。蛋果有一种类似蛋黄的味道，含水量很少，味道微甜。味道介于红薯和榴莲之间。
以上是对鸡蛋和蛋黄区别的介绍。
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