新鲜刺梨的食用方法

鲜刺梨汁丰富，可直接食用。吃的时候把皮剥掉，直接吃果肉。也可干燥脱水制成干品，开水冲泡或制成果酒。刺梨最好保存在阴凉干燥的环境中。如果发现腐烂的刺梨，要及时清除，避免细菌传播，感染其他刺梨。

1。直接拿吧

鲜刺梨富含维生素、果汁，果肉柔软，甜度高，可直接食用。吃刺梨的时候需要把它的皮剥掉，直接吃果肉。注意刺梨的籽不好吃，可以直接吐出来。

2。制成干燥产品

新鲜刺梨。可以干燥脱水制成干品，营养成分不会流失。风干刺梨。可以直接用开水冲泡食用，有生津止渴的功效。也可将干果掰成小块后用酒浸泡，冰糖调味，密封10天左右，制成口感丰富的果酒。

3。干燥并储存

蜜饯刺梨最好保存在阴凉干燥的环境中，或者放入冰箱冷藏。腌制的刺梨两三个月不会变质。如果在储存过程中发现刺梨腐烂或开裂，需要及时清除，避免细菌传播和感染其他刺梨。