一般一顿火锅的热量

吃一顿至少1700卡路里的麻辣火锅。火锅的热量主要来自锅底、食材和蘸酱。对于不同的人来说，不同的摄入方式热量不同。辣锅底热量高，含脂肪多，清汤锅底热量相对低。

就肉类和蔬菜而言，肉类的平均热量为每100克200卡，而蔬菜的热量较低。再加上各种蘸料，累积的热量几乎接近2000卡。

以跑步为例。如果以9-12km/h的速度跑步，一个小时大约可以消耗650-700卡路里，那么跑一个1000多卡路里的火锅就需要一个多小时。多吃点，每分钟要跑两个小时！

如果前一餐只吃了火锅，下一餐可以选择代餐，比如蔬菜水果酸奶、燕麦片、煮鸡蛋等，但也要注意不要吃太多次，以免热量摄入过低，使身体无法获得足够的营养。