秋冬季节苹果怎么保存

秋冬季节苹果怎么保存,第1张

苹果秋冬季储存方法(秋冬季苹果该怎样存放

1.家里存放苹果,首先要选择成熟度合适、无病虫害、无碰伤的苹果,这样苹果才能存放久一点。储存时注意温度和湿度。

2.苹果秋季刚选入库时,温度不够低。所以要注意空空气流通,不要让装苹果的容器处于闷热的环境中。冬季室温最好在-1-8℃之间,0℃左右最好;如果温度低于1 2℃,苹果会被冻结,如果温度高于8℃,贮藏时间会缩短。

3.储存苹果时,最好一个一个用纸包起来,防止水分蒸发。冬天空空气湿度低,长时间干燥会加速苹果水分蒸发,导致果皮起皱,风味变差。所以要经常在水泥地面上洒水或者在装苹果的篮子上喷一些水,或者在篮子外面包一个大的薄塑料袋,用好口低温保存。这样既能减少水分的蒸发,又能长时间保持新鲜。

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