为何，许多人性化厨房设计，明明口碑很好，现实中却难得一见？

为何，许多人性化厨房设计，明明口碑很好，现实中却难得一见？

厨房，很多人性化的设计，人尽皆知，但现实中会发现，真正落地在家里的人少之又少。

除了信息不畅的原因，这些设计本身也有一定的局限性，这一点我们会在本期谈到。

这一期的内容比较深入。如果不打算落地，就要多了解人性化的厨房设计！

1。高低平台的设计

厨房台面的高低桌设计是厨房中最重要的精细化设计之一。

根据人们洗碗、切菜、做饭的舒适高度，可以设计不同的桌面高度，这样可以避免做饭时桌面高度不合适而导致腰酸背痛。

体现“以人为本”的家居设计理念，差评几乎为零。但现实中，我们在探亲的时候，发现身边的人很少这样做。为什么？

高低台面对开发商设计的厨房原有布局还是有一定要求的。

像上图的L型厨房布局，洗菜区和切菜区在较长的一边，而烹饪区在较短的一边，恰到好处，不会出什么问题。

如果别人不适合，厨房原有的高低桌布局可能会带来以下问题:

①浪费桌面空房间

很明显，在如图所示的情况下，如果没有高低平台设计，那么切菜区的长度可以延伸到窗口，非常充裕，而原本充裕的切菜区空随着高低平台变得紧张。

②不是真正的人性化

而且在上述情况下，并没有实现真正的人性化。洗菜切菜应该是高台，低台是灶台。

图中，切菜区也变成了低矮的平台。作为手术时间最长的区域，后期实用时难免腰酸背痛。

③不美

房子的主人被设计师骗了，显然不是，但他考虑到了美观。

如果他不考虑审美，只考虑实用性，会是下图这样的样子。

在灶台处，有一块凹陷的，让你觉得不那么好看！尤其是6平米以内这样的小厨房，后期会有不整洁的感觉。

所以面对这三个缺点，很多人选择了放弃高低台，使用同高台。

最多就是把台面整体做高一点。做饭的时候，胳膊可能会累。

当然，除此之外，还有一个原因让很多人无奈放弃高矮表:工厂对高矮表的加工经验不足。

会一直处于收盘点位，情况会造成高低平台翻车。这个理由，很大程度上劝阻了大部分怕麻烦的人。

2.吊柜下的辅助照明

吊柜下的辅助照明，在我看来是无论如何都要加的设计。它的作用不亚于厨房里的吸顶灯。

因为厨房吸顶灯的光线在人正常站在柜子前的时候会被遮挡，使得切菜区很暗。

增加辅助照明可以解决这个问题，人们可以在明亮的环境下备菜、洗菜、炒菜(一般不用专门设置炒菜区，因为所有的油烟机都有辅助照明)。避免天黑，切菜切手，洗碗不干净的问题。

为什么很多家庭没有这么重要的辅助照明？

除了忽略了这个设计的重要性，大部分原因是:前期忘了！

因为辅助照明设计，从水电改装到定制橱柜，再到后期安装，整个装修过程都得记住这盏灯。

大部分人，卡在第一步，做水电的时候忘了离开电源。

还有一小部分原因:预算问题。

从表面上看，即使增加一个灯带似乎也毫无价值。

但背后是电线米数的增加，以及变压器、电感、灯带(作为定制柜的盈利项目)的嵌入式安装定制柜价格过高，往往要上千块，所以很多人选择放弃辅助照明。

好在这个辅助照明在后期还是有挽回的空间的。

无论是前期忽略、遗忘还是太贵，后期都可以用充电感应灯来弥补。

当然充电比直接连线麻烦，不过还好安装方便，感应不拉伸。

目前在感应灯方面也有一些厂家是有实力的，大部分都是这个体积的电池，比如图中的超薄充电感应灯。感应模式下，也可以60天充完电。

此外，给感应灯充电提供了另一种可能性。

让，除了照明的功能，但也有更多的装饰，气氛增强的能力。

猫眼感应灯，如图，有小山丘洗墙的效果，非常漂亮。

当然，我更喜欢厨房用的平面感应灯。我觉得这款猫眼灯更适合在厨房外使用，比如玄关橱柜、餐边柜，能给人更突出的装饰效果。

3.提升吊篮的设计

提篮可谓是小个子的福音。

原来很高的吊柜，可以降到黄金高度，方便存放和取用里面的物品。

甚至还有电动的升降吊篮。

如果安装在灶台边缘，还可以收纳常用的调味锅，甚至是备菜的盘子，达到扩大台面的效果。

但这种人性化的设计，在现实中，真的很少见。

原因是:这种升降五金件用起来太贵了，而便宜的不好用！

我在装修自己家的时候，也考虑过给自己的厨房做提篮。我问了一下日本的提篮(日本品牌原装)，好家伙，它们是用吊柜打包卖的。单个柜子卖15000，瞬间就被劝退了。

国货贵便宜，但还是逃不过好用的贵，便宜的不好用的现实。

能接受的价格大多是这种，打开柜门，把篮子往前拉。

这样的设计，只有小主妇才不需要踩板凳拿高物品，但它无法实现常用物品的收纳，因为不方便开关柜门和前倾提筐。

甚至，因为这种提篮，把柜子里的空空间做得更小了。

试想一下，如果我只要一个提篮放一些不常用的干货，那我为什么还要加一个提篮呢？为什么不直接把收纳柜放在柜板上呢？反正这些东西不常用，偶尔需要用到。踩在凳子上就行。

4.米桶干货抽屉的设计

米桶干货，做成抽屉设计。

上面的米桶，下面的干货，看起来井然有序。

而且抽屉式收纳具有存取方便的特点，尤其适合大米的收纳。有了这个翻盖的米桶，可以充分利用空空间。

但是，很少有人抄袭这种设计。

除了不了解这个设计的人，我想大部分人不愿意抄袭这个设计的原因是成本和收获的不对等。

抽屉，与普通柜门相比，成本更高。所以大多数情况下，我们更喜欢放碗、锅、筷子、调味品等。抽屉里，因为这部分用的比较频繁，也要求一目了然，方便查找。

米桶和干货的使用频率较低。

其实普通柜子就够了，再弄抽屉好像有点不值。

再说，其实干货和大米都有更好的储存计划。

大米可以存放在“自动还米”米斗里。这个米斗设计是专门为柜板上的米斗设计的。与传统翻盖米斗相比，不需要为上部预留开盖空空间。

而且自动还米的设计可以储存更多的米，比传统的河马开口的米斗多。

干粮比较简单，放在透明的收纳盒里就行了，然后放入吊柜或者地柜。一眼就能看出来。

如果还想方便拿取，充分利用空空间，可以考虑放一些干粮在缸里，放下来叠放，在箱盖上贴上标签。

注意点，大小，布局，可以合理收纳。

5.转角篮的设计

角篮设计，可以解决柜子角落存取不方便的痛点。

做得好的，比如下面的飞碟篮，可以从柜子里抽出来，让角落里存放常用物品成为可能。

从实用性和工业设计的角度来看，都是非常好的设计。

但现实中，即使大多数人知道这个设计，也不愿意给家里。

为什么？

其实真的是因为有太多太多好的方案可以替代！

比如下面的对门设计。

要实现它，其实很简单。

其实就是普通的90度铰链或者130度铰链换成了大开口的165度铰链。

它的成本只增加了100元左右，相对于上千元的角篮还是很便宜的。

而且效果，甚至在滑轮收纳盒的加持下，更加出色！

不用担心在拐角拉筐，东西会因旋转而掉落；

拿起来足够方便，底部的滑轮让它非常省力。

此外，滑轮收纳篮的形状更适合收纳不规则、不易收纳的盆。

所以装修，家居设计，还是不要只从口口相传，不要听到别人说好，自己给自己安排，还是要辩证的看待一切。

我们一看就知道，有些好的设计是有成本更低的替代品的，有些好的设计是需要特定的条件才能实现的。更重要的是根据自己的情况来装修自己的家。

这些，设计师帮不了你，只能自己去生活和体验。