如何让牛肉变嫩

如何让牛肉变嫩如何让牛肉变嫩介绍:切掉牛肉上的脂肪:为了让肉更入味，可以把多余的脂肪切掉，只留下一点脂肪。 如何让牛肉变嫩[图]冷藏牛肉:将切好的牛肉放入冰箱冷藏半小时，这样加工出来的牛肉温度刚刚好，不会结冰。 如何让牛肉变嫩[图]打牛肉:用钢锤打牛肉是最好的嫩牛肉。