话梅是不是水果类

话梅是不是水果类,第1张

1.梅花是芒果籽加工腌制后采摘的黄色熟李子(俗称黄梅)。梅干从树上摘下来洗净,放在大缸里用盐水浸泡一个多月,取出晾干;晒干,用清水漂洗,晒干;然后泡在糖里,再放在太阳下晒干,重复这么多次。最后变成肉厚酸甜适中的梅子。

2.一开始梅子梅子是说书先生用来润嘴的。因为他说话时间长了,嘴也干了,所以嘴里含了一个咸话梅(那时候还没有这个方便,喝水也容易得来)。酸咸的味道刺激了味蕾,使唾液分泌体液,他才能继续说话。(说书人先生的“书”叫“花本”,其梅也叫“华美”)。

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