有机蔬菜为什么贵 有机蔬菜多少钱一斤
有机蔬菜为什么贵?
1.对环境的高要求
有机食品种植地要求至少三年不使用农药、化肥等违禁物质,原产地认证要按照国际标准进行。大气认证。环保认证只有按照一定的标准生产,才能算是有机食品。生产无污染的产品是非常困难的,大规模生产有机食品是不可能的。
2.生产成本高
1)不能施化肥。为了保证作物的养分,必须施用有机肥。有机肥必须经过无害化处理后才能施用,所以有机肥价格高,因此有机食品价格高;
2)合成农药不能用。害虫防治是一个立体的综合防治体系。通常是人工捕虫、物理捕虫或控虫,其投入不得不超过常规生产模式;
3)在种植有机食品的过程中,没有使用任何农药和化肥,因此损失率高,产出率低。
4)不能用化学除草剂,只能人工除草。
有机蔬菜多少钱一斤
有机蔬菜是大多数人买不起的。每次去超市买菜,他们都会看有机蔬菜。价格基本都是二三十块钱一斤。看到那个价格,感觉简直就是皇帝的菜!一般人哪里吃的起?不过我在网上查了一下,说有机蔬菜没有农药,没有化肥,没有添加剂,吃了对身体有好处,尤其是对孩子。许多人吃有机蔬菜,因为他们担心孩子的健康。
有机蔬菜都有哪些
有机蔬菜是指严格遵循有机生产规则,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、基因工程生物及其制品,但遵循自然规律和生态原理,采用一系列可持续农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标签,维持农业生态系统的可持续稳定,并经有机食品认证机构鉴定认证,颁发有机食品证书的蔬菜产品。
所以所有通过检验的蔬菜都叫有机蔬菜,绿色蔬菜,水果什么的。
有机蔬菜的坏处
与其他普通食品相比,有机食品含有更多的营养成分。以有机蔬菜为例。种植这些有机食品的土地是经过特殊维护的,其耕作和栽培方式与普通食品不同。
其次,有机食品比其他普通食品更美味。因为很多有机食品含有更多的果汁和更高的糖分,所以很多人认为有机食品味道更好。
然而,有机食品虽然健康、营养、美味,但其价格却高于其他食品,因为有机食品的产量和成本都高于普通食品。