生牡蛎泡多长时间

泡生蚝前，先用清水洗净，将干胃附近的黑色污垢清洗干净，准备一壶热水，在热水中溶解一些小苏打，然后放入热水中浸泡8~10小时。柔软的泡沫不仅容易清洗，还能去除牡蛎的异味。清洗后，再次用清水冲洗。