1.准备材料:萝卜1个，油2勺，小葱2根，植物油适量。
2.白萝卜洗净，剥去薄薄一层皮，切滚刀块。
3.锅中加入适量油，烧热，放入葱花炒香，再倒入白萝卜块翻炒。
4.用蚝油翻炒，用白萝卜翻炒均匀，然后加入适量的水，不用白萝卜。大火烧开后，转中小火炖。
5.用筷子插入白萝卜。一旦插入就会断，说明白萝卜吃完了。加入适量的盐，然后出锅撒点葱花做装饰。
