1.准备材料:秋葵适量，淀粉适量，面粉适量，鸡蛋适量，烧烤食材适量。
2.把秋葵的根部去掉，清洗干净，在盆里放一个鸡蛋，适量面粉，适量淀粉，少许盐，搅拌成面糊，秋葵裹上一层面糊。
3.锅里放油，油热后放入蘸面糊的秋葵，小火煎至金黄酥脆；取出盆子，撒上烧烤食材和辣椒粉。
