白菜打了农药几天能吃

如果大白菜用的农药是低毒农药，一般要吃一周左右；如果是高毒农药，至少要吃2周甚至更久。大白菜是十字花科植物，原产于东亚的一种蔬菜，俗称青菜，又叫角菜、瓢菜、瓢菜、油菜、油白菜等。它是大白菜的近亲，属于芸薹属的一种。

大白菜是普通白菜的俗称，是由十字花科、芸苔属、芸苔属进化而来的大白菜亚种。它是不结球白菜黍的一个变种，原产于中国。

大白菜的营养成分和大白菜差不多。它含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

大白菜是一种茎叶可食的栽培植物，常为一年生栽培。它是矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。