1.准备鱼，柠檬叶，香菜，红咖喱酱，黄糖，胡椒粉和鱼露，搅拌均匀。
2.撒上长豆角和蛋液，继续搅拌，搅拌至凝胶状，冷冻冷藏。
3.将馅料揉成团，压平成饼，放入盘中。
4.锅中倒入油，中火加热，将鱼饼放入锅中煎至两面金黄。
