如何清洗螃蟹的做法和步骤

螃蟹怎么清洗最干净?螃蟹的清洗方法(怎样清洗螃蟹最简单的方法)

将蟹放入水中2小时吐沙，然后用牙刷刷蟹背壳、蟹肚、蟹嘴、蟹脚、壳上的裂缝、蟹跟。在缝隙处用力刷，蟹脚四周刷三遍。清水三遍后，打碎蟹壳，扔掉背壳，去掉蟹嘴和腮，用水清洗干净。

螃蟹怎么清洗最干净?螃蟹的清洗方法

螃蟹是甲壳类动物。它的身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。它的身体分为头部、胸部和腹部。

螃蟹基本以水中各种腐烂的生物为食。如果没有正确清洗，吃螃蟹可能会导致腹泻。

螃蟹的体表、鳃和胃肠道充满了细菌、病毒甚至寄生虫等病原体。吃螃蟹的时候，螃蟹的腮、肠、心、胃一定要去除掉。