电压力锅怎么蒸年糕

原料:糯米和红枣。

第一步:糯米浸泡过夜。

第二步:在电压力锅底部铺一层糯米，把泡了一夜的红枣放进去摊开，加适量的水。

第三步:用红枣盖在糯米上，用力压，轻轻引入一些水，不要太多，因为糯米一夜之间全是水。

第四步:用电压力锅蒸，和蒸米饭一样。煮熟后，可以再次压实。

第五步:取出倒在案板上，稍微凉一下，切开。