菠菜能和虾一起吃吗(十个月的宝宝菠菜能和虾一起吃吗)
菠菜可以和虾一起吃,但吃菠菜前一定要焯水,这样可以去除菠菜中的草酸。菠菜中含有的草酸易与钙形成沉淀,食用前要焯一下。虾肉含有丰富的蛋白质和镁、钙、磷等微量元素,所以吃虾肉时要避免摄入维生素C。
菠菜能和虾一起吃
菠菜可以和虾一起吃,但是因为菠菜含有大量的草酸,如果菠菜和虾肉直接一起煮,会影响人体对蛋白质的吸收。所以在烹饪前一定要将菠菜焯一下,这样可以去除菠菜中含有的草酸,提高食物的营养价值。
菠菜中含有的草酸容易与钙形成沉淀,是一种很难消化的草酸钙。长时间停留在胃里,不仅会影响钙的吸收,还容易引起结石。所以吃菠菜的时候要焯水,尽量不要和含钙的食物一起吃。
虾肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、镁、钙、磷等微量元素,吃虾可以补充大量的营养和能量,可以提高人体免疫力。但是吃虾的时候,不要和含维生素C的水果一起吃,因为会影响蛋白质的吸收。