奶油草莓为什么叫奶油草莓奶油草莓为什么叫奶油草莓是该品种的

草莓的名字和它的外形有关。奶油草莓其实叫张吉草莓，是日本静冈县的农民育种家张虹先生利用长期耐早熟能力，杂交女峰育成的早熟品种。因为奶油草莓是淡红色、雪白的，类似奶油，所以很多人叫它奶油草莓。

草莓果实圆形锥状，红色，小而畸形，可溶性固形物含量9%-14%。口感香甜，果色艳丽美丽，柔软多汁，含有淡淡的奶油味。

奶油草莓平均一级果40g，最大小时重量130g，适合礼品草莓和大棚短途运输销售。

由于果实太软，不宜运输，适合在城市郊区发展游客自采。