你想剥黄瓜吗？
一般来说，建议生黄瓜带皮一起吃，可以加快排毒效果。这是因为黄瓜皮中含有大量的苦味物质，这是黄瓜的营养精华。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮的本质决定的，它“味甘，性温”。所以能清热解毒，生津止渴，特别是解毒，清肠，养颜。所以，我们生吃黄瓜时，最好连皮一起吃，不仅有以上好处，还能充分吸收维生素C，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“步伐”。如果吃带皮的黄瓜，一定要洗干净。但是农药污染的问题很严重，所以想吃带皮的黄瓜，要注意清洗。另外，由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好不要和其他蔬菜一起食用，以免造成其营养成分下降。
黄瓜削皮好还是不削皮好吃黄瓜的时候，最好带皮。因为黄瓜的皮也是有营养的，它的绿原酸和咖啡酸可以消炎，所以如果我们喉咙痛，可以吃一些黄瓜，可以消炎，对身体有好处。黄瓜在夏天上市，可见黄瓜在夏天可以很好的去火，但是我们吃的时候，最好是把黄黄的黄瓜煮熟，这样身体才能吸收黄瓜的营养价值。黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体的抗病能力，但并不能危害很多慢性病的健康。这种物质对慢性肝炎和迁延性肝炎有一定的治疗作用，所以当肝脏出现一些不适时，一定要适量吃一些黄瓜。黄瓜中维生素E的含量也极高，可以很好的抵抗皮肤衰竭，因为富含黄瓜酶，所以具有很强的抗氧化作用，促进体内新陈代谢。对于女性朋友来说，在脸上涂抹黄瓜汁可以很好的去除皱纹。
黄瓜要不要掐尖打顶一般来说，普通黄瓜不需要打顶和摘心，但仍有一些品种需要打顶和摘心。人有男女之分，植物也有雌雄之分，所以我们就来介绍一下为什么要打顶和摘心。比如哪些高产黄瓜品种，比如一些小黄瓜品种，侧蔓结瓜。如果种植后没有打顶、摘心，只会开出雄花。这种植物不能结果。打顶破坏后，主枝会长出侧枝，在侧枝上开出雌花。但植株的侧枝数量会增加，不仅开花结果，还会增加果实的产量。摘心还可以分流一部分养分到一些侧枝上，这样不仅会支撑侧枝，还会结出很多黄瓜。所以像这样的品种需要进行掐头处理。
黄瓜要不要整枝黄瓜的修剪是根据黄瓜的不同品种和结果习性来进行的。有主蔓和瓜的品种，采用主蔓和修剪；以侧蔓为主，采用侧蔓修剪和春黄瓜修剪，按3-4的合理叶面积指数确定。这样才能做到合理密植，达到高产增收的目的。爬黄瓜的管理很简单。修剪方式多为单藤修剪，可随意将部分枝条放在田间，以增加空间空，提高产量。
