怎么炒姜丝儿不辣

1.食材准备:盐水鸭肉160克，姜60克，酱油糖1勺，香油、油、小米椒、青椒半勺。

2.咸鸭肉撕成条。

3.鲜姜去皮，小米椒、青椒切条。

4.锅里烧热油，放入鸭丝翻炒十几下。

5.加入姜丝，搅拌均匀。

6.加入红椒和青椒翻炒均匀。

7.加一勺酱油。

8.半茶匙糖。

9.倒入少许香油，关火。