酶的化学本质

酶的化学本质酶的化学本质入门:酶的化学本质为你解答。大多数酶的化学本质是 酶是由活细胞产生的对底物具有高特异性和高催化效率的蛋白质或核糖核酸(RNA)。 酶的化学本质是蛋白质或RNA，具有生物分子的级别，