生姜怎样储存保鲜,生姜保存最好方法

生姜保鲜最佳方法?(生姜怎样保存)

可以将生姜用盐水浸泡半个小时左右，待其表面变干后密封在塑料袋中，随身携带，也可以将洗净的生姜直接放入米缸中保存。也可以把生姜埋在花盆土或者沙子里，不要浇水，这样上半年就不会干烂了。

生姜

它是姜科姜属多年生草本植物(高40 ~ 100厘米)的新鲜根茎。其品种有渭丰姜、山东昌邑面姜、青州竹根姜、山农一号姜和青州姜黄。

姜的别名有姜根、白腊云、勾壮志、野味、阎良小子、鲜姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、树皮(姜皮)和叶(姜叶)都可以入药。

生姜，原产于热带常绿雨林的林缘，形成了适应稍阴环境的习性，在春夏稍萌的环境中生长良好。