天山雪桔和金桔一样吗,天山雪桔是啥

天山雪桔和金桔一样吗,天山雪桔是啥,第1张

天山雪橙就是金桔。天山雪橙是加工金桔。其俗名为金橘糕、夏橙、金丝枣、金子弹、生日橙。白砂糖和金桔经过浸糖工艺处理,去除了果实的微涩,保持了适中的甜度和酸味,赋予天山雪橙迷人的风味。金桔表面有糖粒散落,自然清香,色泽金黄,纹路完整,甜度甜度适中,肉质饱满,老人小孩皆宜。是时下流行的一种休闲食品,有甜有咸,给人回味无穷,独立包装,携带方便。

金桔不仅美丽,其果实中含有丰富的维生素C、金桔苷等成分,对维持心血管功能、预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用。蜜饯金桔作为食疗保健品,可以增进食欲,喝金桔汁解渴,加萝卜汁梨汁治疗咳嗽。橘子味甘,性温,能理气解郁,化痰。

因为光照和气候的原因,金桔富含糖分和营养物质。丰富而香甜的汁液,甜脆而柔软的果肉纤维,完美而丰富的口感,带着一丝酸味,吃后金桔的味道和果肉都是甜的。金桔经过反复清洗,再放入传统的土烘房自然晾干,让金桔充分释放果糖和风干水分。虽然制作时间比烟熏要长,但能保持金桔的原汁原味,安全健康,更卫生。

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