清江鱼产于湖北省清江库区。清江发源于鄂西的山涧和洞泉，由2000多处山泉汇集而成。其水域水质优良，水源无污染，渔业资源丰富。广为人知的清江鱼，生长。清江鱼因此被誉为“千湖之省”，是湖北特有的水产品。
“长阳山清水秀，清江鱼虾鲜”，清江鱼这个具有地方特色的品牌成为长阳的骄傲。先后获得“中国名优农产品”、“湖北十大名优农产品”和第八、九、十届中国农博会金奖。清江鱼商标获得“湖北省著名商标”称号，5个主要清江鱼品种通过国家有机产品认证。
清江库区年鱼类产量达5000吨，主要品种有清江黑鲶、红鲶、白鲟(鸭嘴鱼)、丁龟、黄颡鱼(黄鱼)、江团(飞鱼)、倒刺耙、杂交鲟鱼、青鱼、红鲤、鳜鱼、白鲤。
