1.食材准备:糯米300克,白糖30克,红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。
2.糯米用水浸泡4小时以上。
3.葡萄干洗净,红枣切块。
4.取一个碗,用保鲜膜铺好,底层放红枣、葡萄干、枸杞。
5.将泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。
6.糯米蒸熟,趁热加入白糖,拌匀。
7.在铺好的碗底放一层糯米。
8.加入红豆沙。
9.上面放糯米,压实。
10.倒放在盘子里端上来。