1.配料准备:荷兰豆250g、百合3朵、大枣15枚、油、盐、白糖、酱油、鸡精粉。
2.去掉百合的顶部和底部。
3.蓝豆去掉两边的豆筋。
4.将红枣切成小块。
5.加工原料。
6.锅里放油,先炒青豆。
7.将四季豆炒至七八成熟,然后加入百合和红枣一起炒。
8.加一点盐。
9.加入少许鸡粉调味。
10.加少许酱油调味。翻炒至熟。