吃不完大闸蟹怎么保存,大闸蟹没吃完怎么存放

未加工的大闸蟹如何保存:将煮熟的大闸蟹用保鲜膜包好，放在阴凉通风处保鲜6~8小时。天气热的话需要放冰箱，但是不能过夜。如果想隔夜或者过几天再吃螃蟹，可以用保鲜膜把煮熟的螃蟹盖上，然后和煮螃蟹的汤汁一起放入冰柜冷冻，可以更好的保持螃蟹的鲜味。