板栗发芽之后还能吃吗,板栗发芽了能吃吗?发芽的板栗还能吃吗?

聚客2022-06-01  108

板栗发芽了还能吃吗吃了怎么办(板栗发芽了还能不能吃)

板栗发芽时不建议继续食用,因为发芽的板栗会产生一定的黄曲霉毒素。如果人体摄入过多这种毒素,就会中毒,严重时甚至危及生命。建议尽快食用新鲜的板栗,因为板栗是一种容易腐烂变质的食物。

板栗发芽不建议吃

板栗发芽的时候,不建议继续吃这个板栗。因为发芽的板栗会产生一定的黄曲霉毒素,人体摄入过多这种毒素就会中毒,严重时甚至会危及生命。而且,黄曲霉毒素是一种致癌物质。

为避免新鲜栗子发芽,建议将暂时不能食用的栗子摊开放在阴凉通风处,或将栗子放在阳光下晒干一天,然后将栗子去皮装入保鲜袋,密封后放入冰箱冷藏。

如果吃了发芽的栗子,在吃的不多,没有感觉异常的情况下,可以多喝水来稀释有毒物质的浓度。如果吃了过多的发芽板栗,建议及时去医院进行相关治疗,以免发生意外。

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