自己做的虾滑有点腥,虾滑很腥怎么办

虾滑有腥味怎么办 虾滑有腥味是坏了吗

虾又滑又腥怎么办？

因为虾滑是海鲜制品，所以会有很浓的腥味。做虾滑的时候可以多放点调料，比如葱花、花椒、姜之类的，可以起到去腥提鲜的作用。

怎样去除虾滑腥味

1.先把虾洗干净，挑出虾肠，再用纱布沥干水分。

2.用刀面将虾在案板上切片。记得用刀面滑，不要用刀剁。

3.加入调料:盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、少许油。

4.把虾往一个方向拌，然后抓住打。再次搅拌。

虾滑煮多久能熟

把水烧开三分钟，虾就会浮起来，就可以吃了。

如果单纯做虾酱，味道不会太好。做一个好吃的虾滑，需要稍微保留一些虾肉，这样虾肉加水后会膨胀，咬一口味道很特别。口感顺滑，还能感受到虾的劲道，挺不错的。虾滑跟鱼滑和山药滑放在一起很好！

虾滑是海鲜吗

虾滑自然是海鲜的一种。因为这种食物是由虾肉和鱼制成的，所以人们吃了会觉得非常好吃。还含有虾肉所含的全部营养成分，是一种对人体非常好的氨基酸。这种物质是人们每天必须摄入的。另外虾滑吃起来会觉得很Q弹，让人很喜欢。