高压锅煮饭上气后煮多久,用高压锅煮饭要多久

高压锅煮饭煮多久(高压锅煮饭上气了还要煮多久)

八宝饭的含义是:平安吉祥，非常适合亲朋好友做的一顿美味佳肴。糯米和猪油完美搭配，软糯可口，甜而不腻。

食材准备

糯米300克

200克红豆

20克猪油

红糖50克

6颗红枣

松子适量

核桃仁适量

蔓越莓适量

一点桂圆。

少许桂花干

细糖量

八宝饭的烹饪过程

1.糯米洗净用热水浸泡4小时，红豆提前用清水浸泡3小时。

2。将泡好的红豆放入高压锅中，倒入一些水，用大火煮。高压锅充气5分钟后，关小火再煮25分钟。

3。将煮熟的红豆捞出，控水，加入适量细砂糖，搅拌均匀，然后放入料理机中，加入少许水，捣成泥状，然后倒入锅中，中火翻炒，沥干水分。

4。将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。

5。准备好其他材料，如红糖、松子、核桃仁、蔓越莓、红枣、龙眼肉，再分出适量的红豆沙。红枣洗净，对半切开去籽。

6。糯米蒸熟后，放入碗中，趁热加入60克红糖和15克猪油，搅拌均匀。

7。然后取一个干净的瓷碗，底部和四周抹一层猪油，红枣朝上，铺上红枣、坚果等材料。

8。再铺1/2糯米，中间加豆瓣酱抹匀。

9。把吃剩的糯米铺在面上，把豆沙裹在糯米里，稍微压一下，让果仁贴在底部，不容易移位。然后，把它们放在锅里蒸20分钟。

10。取出来，倒放在干净的盘子里。最后撒上桂花干。八宝饭做好了！

大家好，这里是上海妈妈私房菜。我是一个地道的上海妈妈，不是星级酒店的厨师，但是我喜欢做饭，爱做饭。每天分享原创美味食谱和美食视频。如果分享对你有用，希望你能通过点赞、转发、分享给我鼓励。感谢您的阅读！