鮰鱼和清江鱼是一种鱼吗,鮰鱼跟清江鱼有什么区别

鳀鱼和清江鱼的区别主要体现在分布区域、特色和品牌效应上。

不同分布区域:鲇，又名“长尾鳀鱼”，俗称江团、白暨豚、黑头鱼等。，属于鲇属，鲇目，是我国珍贵的淡水鱼。主要生活在长江水系，北至黄河，南至岷江水系。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，是湖北特有的水产品。

特征:南方鲇体厚而长，腹部略隆起，尾部扁平。它的个体重量不同，一般在1500-2500克之间，少数个体重10公斤左右。而清江鱼则富含维生素和微量元素。它的肉嫩，肥，脂肪含量高。

品牌效应不同:湖北省石首市出产的“笔架鱼肚”以鲢鱼为原料，享有盛誉，口感纯正，半透明，制作工艺独特；清江鱼先后获得“中国品牌农产品”、“湖北十大名优农产品”等荣誉，5个主要清江鱼品种通过国家有机产品认证。