秋梨膏的功效与作用(秋梨膏适合什么人喝)
秋天天气干燥,空气缺水,身体也缺水。但是,单纯喝白开水并不能完全抵御秋燥带来的负面影响。
秋梨是秋季非常好的鲜果,对于止咳、祛痰、燥湿都有非常好的效果。外面卖60元一罐的秋梨膏秘方和做法告诉你,在家就可以轻松制作,不用防腐剂,大人小孩都可以喝。润肺止咳的关键是性价比高,不需要额外花钱。来看看实际做法吧!
秋梨膏
在家里自制秋梨膏
食物:梨或雪梨4斤、白糖150g、麦冬20g、薏仁20g、茯苓20g、罗汉果1个、大枣80g、百合100g、纯蜂蜜150g。
练习:
1.提前准备4斤梨或雪梨,洗净后去皮切成小块,先用多功能料理机将梨块打成汁。
将梨块打成汁。
2.将打好的梨汁放入石锅中煨。加入白砂糖150克、麦冬20克、薏苡仁20克、茯苓20克、罗汉果,打散,将梨皮全部放进去,加入大枣80克,拌匀。
添加所有食物
3.把火烧开,然后文火炖20分钟。底部泡少许百合,碗中加入百合100克,用适量冷水浸泡。
百合泡泡
4.将梨汁煮沸20分钟,然后放入浸泡过的百合中,再煮20分钟。煮完了,先来操心一下。用砂布过滤残渣。
砂布除杂
5.将滤出的汁液倒入整齐的锅内煮十分钟,煮至粘稠状。当它变粘时,关火。
煮沸粘稠液体并灭火
6.果汁冷却后,加入150g纯蜂蜜,搅拌均匀,即可罐装。放冰箱半个月,平时可以用温水喝。
冷藏后加入纯蜂蜜。
提示:秋骊膏,又名雪梨膏,是中国传统的药膳保健食品。起源于唐代,有止咳化痰、生津止渴、润肺止咳的作用。是秋季滋补养生的佳品。