新鲜茶叶怎么做菜好吃

如何把新茶煮的好吃？

1.材料:虾250克，淀粉，料酒，新茶，蛋清。

2.虾仁洗净，吸干水分，加盐和料酒腌制，加入蛋清，加入淀粉。

4.烧热锅，加少许油，放入虾仁，摊匀。

5.加入泡好的新茶，倒入少许茶叶，翻炒后出锅。