茶叶新鲜怎么炒好吃

如何炒鲜茶好吃？

1.将新鲜茶叶洗净，用热水烫一分钟，然后捞出晾干。这时候就不需要用冷水来通茶叶了，放在一边备用。

2.接下来，你可以开始煎鸡蛋了。在锅里烧热油，把鸡蛋倒下来，铺好。鸡蛋煎到七八分钟时，加入刚烫过的茶叶，再煎一分钟。这时候可以加点盐，让茶的味道更好。炒好后可以加点鸡精调味。