1.外观:好的绿茶外形扁、圆、紧、匀、整齐。如果绳子松散，松散的颗粒一般是劣质茶。
2.颜色:好的绿茶应该是浅绿或黄绿色，清澈明亮。如果茶色偏深，茶色偏深，一般不好。
4.口感:好的绿茶开始尝起来有点苦，但余味浓烈醇厚，让你口中生津，而粗老的茶则则平淡无味，甚至有涩味和舌麻感。
