1.保存果脯时,可以将果脯装入食品袋,放入冰箱冷冻保存。
2.不同口味的果脯需要分开存放,避免食材有异味。果脯一般指蜜饯,是由果蔬、糖等制成的。用于制作果脯的水果可以是桃、苹果、杏、红枣等。制作蜜饯用的蔬菜可以是冬瓜、生姜等。