奶粉制作酸奶的方法

建筑工程师2022-09-28  9

奶粉制作酸奶的方法

一种奶粉酸奶的制作方法

1.酸奶粉1包,奶粉190g,纯净水810g。

2.将纯净水放入奶锅备用。

3.将奶粉称重备用。

4.将奶粉放入纯水中,搅拌均匀备用。

5.放在煤气炉上加热,煮开,一开机就从火上移开。不要煮。

6.倒入事先用开水熬汤的发酵罐中。

7.用小勺子搅拌。不要偷懒。搅拌一两分钟,直到手发热,因为不搅拌的话,表面会有一层奶皮。不要让它结皮。等你的手暖了之后,放进一袋菌粉。

8.搅拌均匀,放入酸奶机。

9.设置程序并等待九个小时。

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