炒大米姜丝茶什么季节喝好
炒饭姜茶什么时候喝好?
1.炒饭姜茶春天喝很好。
2、生姜米茶配料:大米、生姜、红枣。只要有米有姜,都可以。步骤极其简单。第一步,把米洗干净,普通米就行。准备一个锅,不放油直接把米饭放进去,小火翻炒,用铲子翻面。
3.等米饭中的水分逐渐消失变干,再加入姜丝。生姜可以切丝,也可以切成颗粒。小火翻炒,中间翻几下,保持受热均匀。
4.随着温度的不断加热,米和姜的颜色会逐渐变化,由浅变深,米由白变黄,姜丝会收缩放大变黄。
5.这时候可以准备一些大红枣,切成两半,去掉中间的核,放入锅中一起翻炒。和前面的步骤一样,保持小火,不要煎。
6.大约半个小时后,大米、生姜和红枣都严重变色,变成深棕色。这样的话,姜米茶就完成了。关火倒掉。让它自然冷却。不要在锅里晾,会有余温。
7.姜米茶自然晾干后,准备几个玻璃罐,要密封好。把姜米茶放进去,放在阴凉通风处,可以放一年不变质。
8.一次舀两勺,用开水浸泡,闻起来有点甜,但吃起来不辣。在女人每个月都不舒服的那几天,你可以试试喝。肚子不舒服的时候也可以喝。是油腻的克星。