张家界有什么好吃的
张家界有什么好吃的？
1.张家界三小果，又名土家三小果，是当地知名的特色美食。夏三锅的主要原料是腊肉、豆腐、萝卜。如今，夏三锅的原料也发生了质的变化，五花肉、肥肠、羊肚、猪蹄、鲜笋、海带等肉类和素食都可以成为它的主要食材。选择三种搭配，荤素营养，好吃。无论是干锅还是汤锅，总能品尝到当地特产的风味。
2.无极天麻汤，是张家界的特产。营养价值很高，是民间滋补秘方。产于张家界八大公山区的天麻属于优质天麻。看起来金黄透明有光泽，治疗效果极佳。用它炖乌骨鸡汤，不仅是滋补膳食，也是民间的滋补“秘方”。它的营养价值非常高，味道鲜美。
3.石耳炖鸡鸭。石耳炖鸡鸭是张家界的著名特产。石耳又名岩耳，是一种民间滋补珍品。它喜欢生长在悬崖峭壁上，营养价值高，味道鲜美。和鸡鸭一起炖，做出来的菜像燕窝。色泽淡黄，尝一尝，口水直流，滋补强身，美容养颜。据说这道菜是古代每年向皇帝进贡的。
