馄饨汤怎么调简单好喝

馄饨汤怎么调简单好喝

如何让馄饨汤简单又好吃？

1.配料:紫菜、2个鸡蛋、馄饨、葱、姜、美味酱油、盐、醋、橄榄油、耗油、香油、色拉油。

2.鸡蛋打散，炒锅放少许色拉油，油热后倒入蛋液，在滑锅中摊成小饼，取出切丝；洋葱切碎，姜切丝备用。鸡蛋饼不要加盐。保持鸡蛋新鲜。蛋饼越薄越好。

3.在锅里多放些水。水开后，放入适量馄饨。

4.水开了，调味汤的调料，盐，油的消耗，极鲜的味道，少许香油，还有紫菜。

5.加入一半鸡蛋丝和葱姜丝。

6.馄饨快熟的时候，用大勺一勺把滚好的馄饨汤倒入调味碗中，搅拌均匀，使调味盒紫菜融化，大约一半放入碗中。

7.加入馄饨，盛满汤汁，盖上剩余的鸡蛋丝和葱姜，淋上少许橄榄油和醋，就完成了！