莴苣炒肉的家常做法

莴苣炒肉的家常做法

生菜炒肉的普遍做法。

1.材料:生菜1个，五花肉100克，抽，盐和少许葱姜。

2.先把猪肉切片备用。

3.然后将生菜去叶、去皮、切片备用。

4.然后在锅里倒入适量的食用油，油热后先炒肉。

5.肉丝变色时，倒入葱、姜，再倒入生菜，翻炒至熟。加盐和味精调味。