茶叶发酵后多久能喝

茶叶发酵后多久能喝

茶叶发酵后多久可以喝？

1.刚泡好的茶叶，半个月后才能吃。

2.因为茶叶刚加工过，多酚、醇类、醛类还没有完全氧化，对胃肠道的刺激很大。此时如果大量饮用新茶，可能会出现腹泻、腹胀等不良反应。

3.所以新茶做出来后，一般要半个月左右才能喝。这样喝茶就不会强烈刺激肠胃，茶的香气和口感也会更加醇厚。