便宜的水杯能不能泡茶
便宜的水杯能泡茶吗?
1.便宜的水杯可以泡茶。但是用塑料杯泡茶产生的塑料味会影响茶本身的香气。只要是塑料,都会添加一些邻苯二甲酸酯(塑化剂),方便加工成型,在生产过程中也会带入。邻苯二甲酸酯的溶解度随着温度的升高明显增加,在油中的溶解度高于在水中的溶解度。
2.有些塑料茶杯虽然有合格标志,但是含有很多化学成分。茶叶富含茶碱,是高温冲泡的。茶碱在高温下会轻微腐蚀塑料。一般塑料茶杯在高温下容易散发出杯中潜在的化学物质,对人体造成伤害。如果用来泡茶叶,化学成分会加重,有的甚至有化学作用。塑料遇热会产生有毒物质,塑料遇高温会分解出强烈的塑料气味。
3.一般茶叶需要用80℃以上的水冲泡,才能跑出茶叶的原味。但用塑料杯冲泡时,塑料杯释放出来的味道会在很大程度上破坏茶叶的味道。所以,泡茶的话,最好不要用塑料杯冲泡。所以建议在大型商场购买合格的茶杯或玻璃杯。