清洗冷冻扇贝的最正确方法
1.首先,将冷冻的扇贝放入冷水中浸泡解冻。浸泡的目的是浸泡扇壳和扇贝肉的污垢。
2.用牙刷刷扇贝的壳,防止壳污染扇贝肉。
3.然后用刀剖开扇贝,用刀去掉扇贝的内脏和裙边,再用清水反复冲洗,直到手指不能碰到扇贝里面的沙子。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
1.首先,将冷冻的扇贝放入冷水中浸泡解冻。浸泡的目的是浸泡扇壳和扇贝肉的污垢。
2.用牙刷刷扇贝的壳,防止壳污染扇贝肉。
3.然后用刀剖开扇贝,用刀去掉扇贝的内脏和裙边,再用清水反复冲洗,直到手指不能碰到扇贝里面的沙子。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
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