绿豆汤高压锅压几分钟（高压锅煮绿豆汤的注意事项）

绿豆汤是生活中常见的甜汤。味道清凉解暑，降火燥热，深受人们喜爱。很多人会用高压锅煮绿豆汤，这样比较软，比较容易开花。绿豆汤可以用高压锅煮15分钟到20分钟左右，再小火炖一会儿。

用高压锅压绿豆汤几分钟。

15-20分钟。

高压锅和普通锅不一样。用高压锅通过增加空气体的压力来提高水的沸点，让水达到更高的温度而不沸腾，从而加快炖的效率。所以如果用高压锅煮绿豆汤，可以大大缩短煮的时间。

用高压锅煮绿豆汤时，高压锅用高火煮时，蒸完后应立即改为低火，再煮10分钟左右，使绿豆汤烂掉。

高压锅煮绿豆汤的注意事项

1、不得超过容量的一半。

2.大火烧开加气后，应立即改为小火。只要安全阀稍微小气一点，煮的时间和安全无关(当然忘记把水烧干也是不安全的)。一般来说放气后关火十分钟没问题，煮十五分钟就烂了。

3.开盖和煮其他东西是一样的。等锅凉了，里面没有压力了才能打开。有压力时，不要拿出安全阀强行泄压，否则压力阀会喷出绿豆汤烫伤人。

如何用高压锅煮绿豆汤

配料:绿豆和水

练习:

1.绿豆洗净，加适量水(离绿豆平面约2cm高)。高压锅在火上烧开，空气阀一响就关火。

2.等几分钟后高压锅能自然打开，再加入适量的水(水量看你的喜好，但不要超过锅容量的2/3)。如果要加冰糖，也可以在这一步加。

3.高压锅盖好后，继续用大火煮。空气阀一响就关火。高压锅能自然打开，绿豆就熟了。

提示:

高压锅炖绿豆汤特别适合前一天晚上懒得泡豆子的人，突然想吃却没泡豆子的人，怕忘了煮的时间又怕把油烟味熏干的人。