德亚纯牛奶的成分,牛奶的成分和营养含量

牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为白血。含有较多的营养成分，营养价值高，易于消化吸收，非常适合儿童、老人等人群食用。那么牛奶的成分是什么呢？

牛奶的成分:水、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐。它还富含阳离子，如钙、镁、钾和铁，以及阴离子，如磷酸根、硫酸根和氯。

此外，还含有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。牛奶中的水分占总量的87.5%；约占脂肪总量的3.5%至4.2%；蛋白质占总量的2.8%至3.4%；乳糖占总量的4.6%至4.8%，无机盐约占总量的0.7%。