天天吃蓝莓的好处 儿童吃蓝莓的好处
蓝莓据说是浆果之王,由此可知蓝莓的营养有多丰富。那么每天吃蓝莓有什么好处呢?孩子能吃吗?
天天吃蓝莓的好处
美容养颜:蓝莓中的花青素被称为“口服皮肤化妆品”。适量食用可以防止皮肤老化,减少皱纹,有一定的美容养颜功效。
保护视力:生活中多吃蓝莓有助于保护视力,提高视网膜细胞中的视紫红质,使其再生。还可以防止你视力的加重,防止视网膜脱落。
保护心脏:蓝莓中含有大量的天然果胶,属于可溶性纤维。它可以降低胆固醇,帮助预防人体冠状动脉粥样硬化,改善心脏功能,预防中风。其次,蓝莓富含微量元素钾,对维持血压平衡、改善心脏功能大有裨益。
儿童吃蓝莓的好处
增强免疫力:蓝莓中含有一定的花青素,花青素是一种作用很强的抗氧化剂,能帮助人体有效清除体内自由基;其次,蓝莓中还含有维生素C,在一定程度上也能起到抗氧化的作用。儿童适量食用可以增强免疫力。
保护视力:儿童保护视力非常重要,而蓝莓中含有一定的维生素A和花青素,能有效促进视网膜和视紫红质的合成和再生,对儿童视力发育有很好的促进作用。
增加记忆力:蓝莓中的黄酮类物质能有效增加人的记忆力。对于处于成长阶段的孩子来说,适量食用有益健康。
强健骨骼:蓝莓中含有锰和钙,也能促进骨骼的发育,而儿童正处于发育期。适量吃一些蓝莓可以提高骨密度,强健骨骼。
蓝莓和牛奶能不能一起吃
我们可以一起吃。
很多人说蓝莓和牛奶不能一起吃,因为蓝莓含维生素C多,牛奶蛋白质含量高。一起吃会凝固沉淀,可能会对人体健康造成威胁。
但实际上,这两种食物如果一起食用,会对人体健康造成威胁,所以需要一定量一起食用。一般适量不会对人体健康造成危害,不需要太担心。所以蓝莓和牛奶还是可以适量一起吃的。
蓝莓怎么保存好
蓝莓适合存放在10度以下的环境中,存放的最佳温度为1-3度,可以将蓝莓存放在冰箱中。
但需要注意的是,在将蓝莓放入冰箱之前,要将蓝莓表面的水分晾干,否则蓝莓表面水分过多,容易滋生细菌,缩短蓝莓的保质期。然后,蓝莓要放进保鲜盒,用保鲜膜封好。
其次,储存蓝莓时,如果里面混有腐烂或变质的蓝莓,要挑出来,以免影响其他新鲜的蓝莓。