蜜薯的功效与作用 蜜薯是转基因食品吗
蜜薯不是所谓的转基因食品。蜜薯只是红薯下的一个品种。味道鲜美，吃法多，营养价值高。可以买下来试试。
蜜薯的功效与作用
1.补气血:经常吃红薯，皮肤会逐渐变得越来越丰满，面色也会越来越白，越来越红。其补气补血的功效可与红枣相同，不易产生寒湿。
2.增强免疫力:与普通蔬菜水果相比含有大量黄酮类物质，可预防流感，增强免疫力。
3、双重调节肠胃功能:便秘的人可以常吃水煮红薯，促进肠胃蠕动，促进消化；但脾胃不好，经常拉肚子的人，可以吃烤红薯缓解不适，改善肠胃功能。
4.清洁血液:红薯中的彩色叶绿素可以帮助排出内毒素，从而具有清洁血液的作用。
5.预防高血压:红薯含有丰富多彩的钾，有利于控制血压。
6.改善更年期症状:红薯中含有的植物甾醇具有类似男性激素的调节身体机能的作用。
7.外敷(消炎解毒):将生红薯捣碎敷于热疮外围，不仅能止痛，还能促进皮肤生长发育，加速伤口修复。
蜜薯是转基因食品吗
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红薯是杂交技术培育出来的新品种，不是转基因技术培育出来的，所以只要种植过程中不添加化肥，红薯就是纯天然绿色食品。
但转基因食品在投入市场之前，会经过严格的动物实验，确保对人体无害后再投入使用，所以市场上涉及到转基因食品时，不必过于担心。
蜜薯为什么凉透了更甜？
红薯中有果糖，果糖颗粒有三种成分，受温度影响。冷果糖的成分会从常温下的呋喃形态变成另一种形态，会比呋喃形态更甜，所以凉红薯更甜。
蜜薯为什么这么甜？
红薯是因为红薯种植在海边的沙地上，从海水中吸收天然盐分，秋冬雨水少，晒太阳的时间长，所以水分少，糖分浓度高，吃起来比普通红薯甜。
