花生仁的功效与作用 花生仁什么人不能吃
花生仁外面的红色外皮具有补血的作用，可用于治疗气血两虚。花生仁含有丰富的维生素，有滋补、润肺、止咳的作用。咳嗽的时候吃花生仁可以起到止咳的作用。花生仁可以增强记忆力，青少年可以多吃花生仁。花生仁有延缓衰老的作用，还可以延缓大脑功能的衰退。老年人可以多吃。花生仁还有降血脂、血清胆固醇等多种功效。
花生仁的功效与作用
1。保持健康
花生仁含有丰富的营养和维生素，特别是维生素B2、维生素P、维生素A、维生素D和维生素e。钙和铁等微量元素也很丰富，对健康有益。
2。减肥
适量吃花生有助于减肥。花生仁是高热量、高蛋白、高纤维的食物，可以增加饱腹感，帮助你减肥。
3。降低血脂和血清胆固醇
花生仁含有丰富的脂肪，尤其是不饱和脂肪酸和四烯酸，能降低血脂和血清胆固醇，并能降低冠心病的发病率。
4。保护心脏
花生仁富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质，对心脏有保护作用。
5。补血
花生仁外面的红皮可以补血，促进血小板生成，避免血小板聚集，预防心血管疾病。
6。增强记忆
花生仁含有多种人体必需的营养成分，尤其是花生中的维生素E和锌，可以提高人体的记忆力，尤其适合儿童和老年人。
7。美容和抗衰老
花生被称为“长寿果”，是因为它含有一种抗衰老成分“儿茶素”，经常食用可以有效减缓人体衰老速度。
谁不能吃花生仁
花生仁有很多作用，但是有些人不能吃。让我们找出答案。
禁吃花生的人1:痛风患者
痛风是嘌呤代谢紊乱引起的一组疾病，所有患者均有高尿酸血症。因为高脂饮食会降低尿酸排泄，加重病情，所以痛风急性发作期要禁食花生。
禁吃花生的人2:胆囊切除术患者
对胆汁脂肪的消化吸收很重要。进食后，胆囊收缩，胆汁排入十二指肠消化吸收。高蛋白高脂肪食物对胆囊的刺激最强，导致大量胆汁排出。胆囊切除术后，胆汁无法储存，会影响花生等油料作物中脂肪的消化。
禁忌吃花生的人3:胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，应少食多餐，清淡少油。花生属于坚果，蛋白质和脂肪含量过高，难以消化吸收，要禁食。
